とにかくホットケーキミックスでやれば失敗はしない

紅茶とクッキーです。さっきまで弟の部屋にいたんですが、弟が寝ちゃって、私一人落ち着かないのでもごもごクッキー焼いてました。
最初は夜食作ろうと思ったんですが、クッキー食べたくて。
レンジで作れるレシピもあるけど(加熱時間が短くてすむから好きだ)粉はかってたりしてたらオーブンでホットケーキミックスを使って焼くのと同じくらい時間かかるだろって事でホットケーキミックスで作りました。
無塩マーガリンとミックスだけです。ベンリだよねーでもプレーンにするなら作るもの全部同じ味になるよねー
昔ミックスを使って何やかんや作るのが好きでしたが、お菓子パンを作ったときに「ミックスの味じゃん」って思ってからそこまで好きじゃなくなりました。
めんどくさかったので紅茶もポットのお湯を再沸騰させずに冷えたままのカップにだーっと入れてティーパック放り込んでおいたら中身が沈みました。だからスプーン。
どうせ焼き時間あるんだから、ちょっとくらいケチらなきゃよかった。
イギイギにホットケーキミックスをあげたい。彼はコレでも失敗しちゃうんだろうか…！(笑)